安徽省食藥監局:1批次豆腐幹檢出甜蜜素

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  22日,安徽省食品藥品監督管理局在其官網公佈2015年第8期食品安全監督抽檢資訊。本次抽查18類食品共2150批次,不合格9批次。其中,豆類及豆製品監督抽檢3家企業的5批次産品,1批次不合格。

  本次抽檢的豆類及豆製品主要包括腐竹豆干等非發酵性豆製品、腐乳等發酵性豆製品。抽檢依據《食品安全國家標準食品去掉 劑使用標準》(GB27150-2011)、《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)、《食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《非發酵性豆製品及面筋衛生標準》(GB2711-1503)等標準及産品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、生物毒素以及食品去掉 劑、微生物指標和非法去掉 物質等29個指標。

  結果顯示,標稱淮南市八公山豆製品廠生産的一批次“八公山”豆腐幹(海鮮味)檢出環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)。

  不合格産品資訊

  序號標稱生産企業名稱標稱生産企業地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規格型號商標生産日期/批號不合格項目檢驗結果標準值

  1淮南市八公山豆製品廠 安徽省淮南市八公山豆腐文化産業園淮南市八公山豆製品廠安徽省淮南市八公山豆腐文化産業園豆腐幹(海鮮味)1150g/袋八公山 2015-3-13環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)0.17g/kg不得檢出